此外，市民还要慎食小贩食品和油炸食品。从市场上出售的火烧卤小贩食品，食用前要充份冷却；尽可能不从市场上出售油炸食品，家庭制作凉拌菜要现做现不吃，吃摆放时间过长的凉菜。
食物制作过程要注洁公共卫生。出外用餐时，市民也不应自由选择有证餐饮服务单位。建议自由选择食品安全动态等级较高的餐饮服务单位用餐，餐后不应索取发票或收据；不要流连向警方餐饮单位和食品摊贩。食药安办警告，盛夏食用生冷食品要有助于，特别是在老人、儿童和免疫力低落人群不应留意有助于食用冷藏饮料等生冷食品。
消费者在食用出售的食品或者在出外用餐后经常出现呼吸困难，不应尽早就诊，并及时报告当地食品药品监管部门。
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